Customer service:(+371) 27 463 463Monday–Thursday: 11:00–17:00. Friday: 11:00–13:00.

Bee wax natural 500g

Name: Bee wax natural 500g
Brand: SOSA
SKU: 59000068
Price: 66.28 EUR
Availability: OutOfStock

66,28 €

Emulgators mērcēm, biezinātājs; veido aizsargājošu pārklājumu, kūst 65°C, bet zemākā temperatūrā atkal sacietē.Sastāvs: glazētājviela: bišu vasks (E901). Nesatur transtaukskābes. Deva: 0.5-3g uz 100g. Recepte. Smērējamā mandeļu pasta brokastu maizēm: 200 g grauzdētu mandeļu pastas, 500 g mandeļu Praline, 100 g dabīgā kakao pulvera, 22 g Dabīgais bišu vasks Concept, 2 g sālsPrezentācijas ieteikums: Ebro Sosa deltas sāls, ziedi pārkaisīšanai, olīveļļa pēc vēlēšanās.Ūdens peldē uzkarsē Praliné un mandeļu pastu. Pievieno kakao pulveri, vaska granulas un sāli.Silda līdz 65 ºC, maisot ar lāpstiņu, līdz vienmērīgai konsistencei. Lauj atdzist. Smērē uz maizes, ja vēlas pārkaisa ar sāls ziedu pārslām un pāris pilēm olīveļļas.Lietošanas…

Out of stock

SKU: 59000068

Category: MAIZES UN KONDITOREJAS IZEJVIELAS, PĀRTIKAS PIEDEVAS, TEKSTURIZĒTĀJI, PĀRTIKAS PRODUKTI

Brands: SOSA

Description

Emulgators mērcēm, biezinātājs; veido aizsargājošu pārklājumu, kūst 65°C, bet zemākā temperatūrā atkal sacietē.
Sastāvs: glazētājviela: bišu vasks (E901). Nesatur transtaukskābes. Deva: 0.5-3g uz 100g.

Recepte. Smērējamā mandeļu pasta brokastu maizēm: 200 g grauzdētu mandeļu pastas, 500 g mandeļu Praline, 100 g dabīgā kakao pulvera, 22 g Dabīgais bišu vasks Concept, 2 g sāls
Prezentācijas ieteikums: Ebro Sosa deltas sāls, ziedi pārkaisīšanai, olīveļļa pēc vēlēšanās.
Ūdens peldē uzkarsē Praliné un mandeļu pastu. Pievieno kakao pulveri, vaska granulas un sāli.
Silda līdz 65 ºC, maisot ar lāpstiņu, līdz vienmērīgai konsistencei. Lauj atdzist. Smērē uz maizes, ja vēlas pārkaisa ar sāls ziedu pārslām un pāris pilēm olīveļļas.
Lietošanas pamācības un receptes iedvesmai: www.youtube.com/c/SosaIngredients/featured
https://www.sosa.cat/videos_gastronomic.php?area=videos