Glaze chocolate Fudge 12.5kg

Description

Augstas kvalitātes glazūra konditorejas izstrādājumiem ar šokolādes garšu un krāsu. Uzsilda +45…50C, pārklāj produktiem. Glazūru var arī saputot, iegūstot sviesta krēmam līdzīgu tekstūru pildījumiem vai dekorēšanai.

Sastāvdaļas: cukurs, palmu tauki, ūdens, glikozes sīrups, kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu, mitrumuzturētājs: sorbīta sīrups (E420ii), iebiezinātais vājPIENS ar cukuru, emulgators: taukskābju poliglicerīna esteri (E475), taukskābju mono- un diglicerīdi (E471), taukskābju saharozes esteri (E473), krāsviela: dzelzs oksīds (E172), hidrolizētas KVIEŠU olbaltumvielas, sāls, skābe: vīnskābe (E334), konservants: kālija sorbāts (E202).

100 g produkta vidējā uzturvērtība:
Enerģētiskā vērtība 1681,9 kJ / 399,7 kcal;
Tauki 12,7g,
– tostarp piesātinātās taukskābes 6,4g;
Ogļhidrāti 69,4g,
– tostarp cukuri 66,1g;
Olbaltumvielas 1,2g;
Šķiedrvielas 1,7g;
Sāls 0,248g.
Produktu uzglabāt telpas temperatūrā (5…25°C). Pēc atvēršanas, rūpīgi aizvērt iepakojumu un izlietot 12 mēneš