Apraksts
Kvinoja ir viens no vērtīgākajiem graudaugiem. Kvinoja ļoti labi garšo gan karstā, gan aukstā veidā. Melnā kvinoja tiek pasniegta ar jūras veltēm un gaļas ēdieniem, taču tikpat labi tā iederēsies svaigos salātos.
Mangāna, folātu, fosfora un magnija avots. Mangāns veicina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo stresu. Folāti veicina normālu asinsradi. Fosfors, magnijs, mangāns palīdz uzturēt kaulu veselību. Magnijs veicina normālu muskuļu darbību.
Vārīšanas laiks ~15 min. Gatavību var noteikt pēc tā, vai sēkliņas izskatās kā izdīgušas.
Var saturēt LIPEKĻA, ZEMESRIEKSTU, RIEKSTU, SEZAMA daļiņas.
100g produkta vidējā uzturvērtība:
- Enerģētiskā vērtība 1430 kJ / 338 kcal
- Tauki 3.5 g
- – tostarp piesātinātās taukskābes 0.7 g
- Ogļhidrāti 59.8 g
- – tostarp cukuri 1.0 g
- Šķiedrvielas 7.4 g
- Olbaltumvielas 13.2 g
- Sāls 0.04 g
- Fosfors 457 mg (65%*)
- Mangāns 2mg (100%*)
- Folijskābe 184 μg (92%*)
- Magnijs 197 mg (53%*)
- *-NRV uzturvielu atsauces vērtības
Izcelsmes valsts: Peru, Bolīvija.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.