Apraksts
Ēdamās melnās sēnes aug uz koka baļķiem un ir pieejamas kā mazi, melni, trausli, kaltēti gabaliņi, kas izplešas 5 reizes lielāki, kad tiek izmērcēti ūdenī. Parasti lietotas ķīniešu ēdienos. Svaigu melno sēni nedrīkst lietot uzturā, tai jābūt pilnībā izmērcētai siltā ūdenī pirms gatavošanas.
Uzturvērtība 100 g:
Enerģētiskā vērtība 305 kcal
Tauki 0 g
– tostarp piesātinātās taukskābes 0 g
Ogļhidrāti 70,2 g
– tostarp cukuri 1 g
Olbaltumvielas 7,8 g
Sāls 19 mg
Izcelsmes valsts Ķīna






Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.