Apraksts
Speltas pārslas daudziem šķitīs mūsdienīgs produkts, tomēr speltas graudi ir priekšteči ierastajiem maizes kviešiem. Spelta ir uzturvērtības ziņā vērtīgāka, tāpēc var būt laba alternatīva auzu pārslām: pielietojums ir tām ļoti līdzīgs, taču speltas pārslas ir nedaudz tumšākas un ar specifisku garšu, kas iederēs cepumu, maizes, pankūku u.c. gardumu gatavošanā.
Proteīna un šķiedrvielu avots.
Sastāvdaļas: SPELTA (LIPEKLIS). Var saturēt ZEMESRIEKSTU, RIEKSTU un SEZAMA daļiņas.
Paredzētas termiskai apstrādei (biezputras, grauzdēšanai muslim vai granolai), var izmantot konditorejas izstrādājumu pagatavošanā, kā piedevu jogurtiem utt.
100g produkta vidējā uzturvērtība:
- Enerģētiskā vērtība 1341 kJ / 361 kcal
- Tauki 1.6 g
- – tostarp piesātinātās taukskābes 0.5 g
- Ogļhidrāti 64 g
- – tostarp cukuri 0.5 g
- Šķiedrvielas 3 g
- Olbaltumvielas 12 g
- Sāls 0.0 g
Uzglabāt sausā, vēsā vietā.
Izcelsme: lauksaimniecība ES. Ražošanas valsts – nav ziņu.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.